Бариста: пример резюме и сопроводительного письма

Сайты вакансий заполнены объявлениями о поиске сотрудников на должность бариста. Но молодым кандидатам бывает трудно найти хорошую высокооплачиваемую работу. Справиться с задачей поможет правильно составленное резюме бариста.

Готовый пример хорошего резюме бариста

ФИО: Журавлева Анна Юрьевна

Желаемая должность: бариста

График работы: полный день, частичная занятость

Ожидаемый уровень дохода: 30 тыс. рублей

Телефон: +7-(987)-000-00-00

Электронная почта: barista@mail.ru

Личная информация

Дата рождения: 07.10.1999 г. (23 года)

Семейное положение: не замужем

Гражданство: РФ

Город: Москва

Готовность к переезду: нет

Опыт работы

Должность: помощник бариста

Период работы: май 2018 г. — ноябрь 2019 г.

Организация: кафе «CoffeeHouse»

Обязанности:

  • обслуживание гостей;
  • составление заявок на поставку кофейного зерна;
  • помощь в приготовлении напитков;
  • поддержание порядка в зале.

Должность: старший бариста, кофейный сомелье

Период работы: декабрь 2019 г. — июнь 2021 г.

Организация: кофейня «Star»

Обязанности:

  • приготовление напитков;
  • использование профессионального оборудования;
  • ведение отчетности;
  • консультация посетителей.

Должность: шеф-бариста

Период работы: сентябрь 2021 г. — май 2023 г.

Организация: бар «Италия»

Обязанности:

  • прием и выполнение заказов;
  • контроль работы других бариста;
  • подача напитков;
  • составление рецептов в соответствии с пожеланиями гостей.

Образование: 2015 г. — 2018 г. Московский колледж пищевой промышленности, факультет поварского и кондитерского дела, специальность «Кондитер».

Ключевые навыки

  • умение готовить различные напитки;
  • пользование кофемашиной в соответствии с инструкцией;
  • знание особенностей сортов кофе;
  • прием, обслуживание и консультация клиентов;
  • соблюдение рецептов;
  • составление отчетной документации;
  • проведение инвентаризации.

Дополнительная информация

Личные качества:

  • общительность;
  • стрессоустойчивость;
  • хорошая память;
  • ответственность;
  • внимательность;
  • доброжелательность;
  • развитое чувство такта.

Водительские права: нет

Владение ПК: уверенный пользователь

Иностранные языки: английский (продвинутый уровень), итальянский (базовый уровень)

Вредные привычки: нет

Скачать данный образец резюме бариста можно бесплатно в docx-формате, чтобы затем отредактировать в текстовой программе Word.

Скачать резюме бариста

Как написать резюме бариста, чтобы взяли на работу

Для создания успешного резюме недостаточно просто перечислить все данные о себе. Необходимо структурировать информацию по блокам и разделам. Давайте посмотрим, что стоит написать в каждом из них.

Общие рекомендации

Общие рекомендации к составлению анкеты на должность бариста заключаются в следующем:

  • Указывайте все важные сведения. Хорошее резюме должно включать в себя информацию об образовании, трудовой деятельности, ключевых навыках и личных качествах кандидата. Помимо этого, необходимо заполнить контактные данные и дополнительную информацию о себе.
  • Будьте кратки. Слишком длинные анкеты тяжело воспринимаются, поэтому пишите только важные факты и данные, имеющие отношение к должности.
  • Перечитайте резюме. Это поможет избежать грамматических ошибок, наличие которых в анкете недопустимо.

Цель в резюме

Цель резюме позволяет сообщить наймодателю об ожиданиях от будущей работы и своих профессиональных планах. Чтобы данный раздел произвел положительное впечатление, используйте конкретные цифры и факты.

Давайте рассмотрим образец неправильного указания цели в резюме:

Я студент очного отделения Московского государственного института, ищу работу на неполный день с ежедневной оплатой. Мне нравится кофе, также я люблю общаться с людьми.

Гораздо лучше будет выглядеть такое заполнение раздела:

Я фанат кофе, желающий начать свой профессиональный путь в кофейне «Coffee», расположенной в центре Москвы. Делаю все возможное, чтобы каждый клиент остался доволен как напитком, так и сервисом. Прошлым летом я уже подрабатывал бариста в одном из крупных кафе, получил 97 % положительных отзывов посетителей.

При составлении цели ориентируйтесь на текст вакансии, ознакомьтесь с ее особенностями и продемонстрируйте свое желание работать в конкретном заведении.

Насколько важен опыт?

Стаж работы для замещения должности бариста важен, но не обязателен, так как работодатели охотно рассматривают и кандидатов без опыта.

При наличии трудового опыта перечислите 3 последних рабочих места с указанием названия организации и основных должностных обязанностей. Для заполнения подойдет и любая другая работа в качестве обслуживающего персонала — в ходе ее выполнения также приобретаются необходимые знания.

Женя Нечаева
Женя Нечаева
Эксперт по найму
Задать вопрос
Многие молодые соискатели — студенты и даже школьники — задаются вопросом, можно ли работать бариста несовершеннолетним (в возрасте до 18 лет). Такая возможность есть, некоторые наймодатели готовы трудоустраивать сотрудников, достигших только 16-летнего возраста.

В таком случае вместо трудового стажа необходимо указать навыки общения с большим количеством людей, подробнее рассказать о своих достижениях и личных качествах.

Основные обязанности бариста

Бариста могут работать в кофейнях, барах, кафе и других заведениях.

В список их профессиональных обязанностей входят:

  • приготовление кофейных напитков;
  • использование кофемашин;
  • оформление барной стойки или витрины;
  • контроль исправности оборудования;
  • поддержание чистоты на рабочем месте;
  • общение с гостями;
  • консультация по особенностям ассортимента;
  • заказ продуктов и инвентаризация.

Часто бариста выполняет также функции бармена или кассира. В таком случае список должностных обязанностей и требований к кандидату расширяется.

Образование для бариста

Специального образования для работы в качестве бариста не требуется, но его наличие будет являться преимуществом.

Особенно высоко ценятся претенденты с образованием в области кулинарии, общественного питания, оказания сервисных услуг.

В своем резюме укажите название учебного заведения, а также полученную специальность и годы обучения.

Дополнительно можно составить список курсов, которые вы закончили. Они могут быть связаны с профессиональной деятельностью или же не иметь к ней прямого отношения. Специалисты по подбору персонала ценят стремление кандидатов самосовершенствоваться и развивать свои навыки.

Что нужно сдавать на бариста?
Чтобы работать бариста, достаточно пройти специальные подготовительные курсы. В зависимости от программы, они длятся от нескольких дней до нескольких месяцев. Также можно пройти обучение в колледже на профессию бармена или официанта.

Профессиональные навыки

Начать заполнение блока с профессиональными навыками следует с указания видов кофе и других напитков, которые вы умеете готовить в совершенстве.

Например:

  • латте;
  • капучино;
  • американо;
  • эспрессо;
  • фраппе;
  • моккачино;
  • раф;
  • флэт уайт;
  • горячий шоколад;
  • какао;
  • авторские напитки.

Также часто бариста приходится работать с кассовым оборудованием и вести отчетность, поэтому пригодится умение пользоваться программой 1С и сервисом R-Keeper.

В крупные популярные заведения нередко заходят иностранные гости, поэтому знание иностранных языков (особенно английского) будет вашим преимуществом перед другими соискателями.

Личностные качества

Работнику кофейни предстоит много общаться с клиентами и оказывать высококлассные сервисные услуги. Поэтому большинство наймодателей считают, что хороший кандидат должен уметь находить подход к любому человеку и обладать хорошими коммуникативными навыками.

Также в резюме можно указать и другие свои сильные качества:

  • тактичность;
  • стрессоустойчивость;
  • многозадачность;
  • дружелюбие;
  • позитивный настрой;
  • отзывчивость;
  • внимательность;
  • ответственность;
  • пунктуальность.

Что писать о себе в анкете

В раздел резюме «О себе» стоит включить свои главные достоинства перед другими претендентами или профессиональные достижения.

При заполнении рекомендую использовать больше глаголов, чтобы у HR-менеджера сложилось полноценное впечатление о функциях, с которыми умеет справляться потенциальный сотрудник. При этом описание должно быть составлено кратко, но информативно.

Неправильно говорить о себе в резюме так:

  • готовил напитки;
  • общался с клиентами;
  • продавал кофе.

Лучше использовать следующие формулировки:

  • Поддерживал идеальный порядок на рабочем месте, оформлял витрины, следил за соблюдением правил безопасности.
  • Оказывал сервисные услуги, принимал заказы посетителей, готовил вкусные напитки в соответствии с пожеланиями или инструкцией.
  • Помогал клиентам определиться с выбором, консультировал по особенностям различных сортов кофе, подбирал оптимальный напиток.

Вносите в анкету только правдивую информацию. Завышение своих возможностей и умений поможет попасть на собеседование, но вы рискуете провалить очное интервью или испытательный срок.

Раздел с дополнительной информацией

Блок с дополнительной информацией находится в самом конце резюме, поэтому в него стоит включать наименее важную информацию.

В зависимости от трудового опыта и особенностей вакансии, это могут быть:

  • ключевые навыки;
  • личные качества;
  • краткий рассказ о себе;
  • сведения о семейном положении, уровне владения ПК или наличии водительских прав.

Все данные, внесенные в блок «Дополнительная информация», должны быть важными для работодателя и иметь отношение к желаемой должности.

Как выглядит рекомендательное письмо для бариста

Рекомендательное письмо составляется предыдущим работодателем и включает в себя краткую характеристику сотрудника, оценку его профессиональных и личностных качеств.

Кандидаты, не имеющие трудового опыта, могут запросить рекомендательное письмо на месте учебы. Документ должен выглядеть следующим образом:

Журавлева Анна Юрьевна работала в нашем баре «Италия» с 2021 по 2023 год. Благодаря высокому профессионализму, пунктуальности, исполнительности и любви к работе, через 3 месяца Анна была повышена до должности шеф-бариста. В ее подчинение вошло три сотрудника организации.

За все время работы на Анну не поступило ни одной жалобы от посетителя. Чистота заведения и качество оказываемых сервисных услуг непрерывно поддерживались на должном уровне. В коллективе сотрудница пользовалась высоким уровнем одобрения и поддержки.

Уволена в марте 2023 года по собственному желанию в связи с переездом в другой район.

Блок с контактными данными

Контактные данные в резюме — это все способы, которыми будущий работодатель может связаться с заинтересовавшим его кандидатом.

В качестве контактов рекомендуется указать не только телефон и электронную почту, но и ссылки на свои страницы в социальных сетях. Если в определенное время с вами невозможно связаться по телефону, следует указать это в анкете, чтобы не пропустить важный звонок.

Желательно приложить к резюме личное фото, чтобы выделить свою анкету среди десятков других. Удачный портретный снимок должен быть выполнен в деловой обстановке и иметь хорошее качество.

Образец сопроводительного письма для должности бариста

Сопроводительное письмо кандидата, приложенное к резюме, делает анкету более уникальной и повышает шансы на успешное трудоустройство. С его помощью можно подробнее рассказать работодателю о своем опыте, навыках и пользе, которую вы способны принести компании.

Например:

Здравствуйте! Меня зовут Алина, мне 23 года. Я нахожусь в поиске работы бариста и увидела вашу вакансию. Считаю, что моя кандидатура соответствует всем заявленным требованиям и будет полезна для компании.

Я закончила колледж по специальности «Кондитер». В должности бариста работаю уже 5 лет, быстро поднялась по карьерной лестнице от помощника до сомелье по напиткам.

Умею предоставлять посетителям качественные сервисные услуги, готовить напитки по техническим картам и экспериментировать. Тщательно слежу за соблюдением порядка на рабочем месте, имею опыт координирования других сотрудников.

О себе могу сказать, что я очень ответственный и пунктуальный человек, имеющий отличные коммуникативные навыки и хорошее чувство юмора, которое помогает в работе. Более подробную информацию о моих сильных сторонах можно получить в рекомендательном письме (приложено к резюме).

Буду рада продолжить обсуждение моей кандидатуры на собеседовании. Вы можете связаться со мной в любое удобное время по контактам, указанным в анкете.

Желаю хорошего дня! С уважением, Анна.

Скачать готовые шаблоны для трудоустройства

С помощью нашего online-конструктора можно составить свое резюме или скачать уже заполненные бланки анкеты и сопроводительного письма бесплатно в формате *docx для Word.

Скачать резюме бариста Создать резюме онлайн

Оцените статью
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *