Резюме официанта: образцы и примеры

Работа официанта не так проста, как кажется на первый взгляд. Хотя сайты объявлений и пестрят подобными вакансиями, устроиться в хорошее заведение, чтобы получать не только удовольствие от работы, но и приличный доход, не так-то легко.

Давайте разберем, как составить привлекательное резюме официанта на конкретных примерах.

Официант: описание должности

Официант — это не просто специалист, работающий в сфере услуг. Именно он является «лицом» заведения, от него зависит настроение посетителей, а значит, и размер прибыли.

Зарплата

Зарплата официанта состоит не только из оклада или часовой ставки, но и из чаевых. Чем выше уровень заведения, профессионализм самого официанта и его навыки взаимодействия с клиентами, тем больше чаевых получится заработать, иногда они могут составлять до 2/3 от зарплаты.

Вопрос эксперту

Какова средняя оплата труда официанта в России?

В 2022 году она составила 30 675 рублей за месяц. Конечно, ее размер зависит и от региона. Так, официанты в Москве получают в среднем 41 000 рублей в месяц, а в Санкт-Петербурге примерно 36 000 рублей. При работе в заведениях премиального уровня ежемесячный доход может достигать и 100 000 рублей.

Отличия при работе в разных заведениях

Обязанности официанта могут различаться в зависимости от типа заведения, в котором он работает.

• В ресторане необходимо точно знать и соблюдать правила сервировки стола и нюансы подачи блюд и напитков. Внешний вид тоже должен соответствовать — у сотрудников очень строгий дресс-код.
• В кафе больше важна скорость обслуживания. Такие заведения часто выбирают посетители с детьми из-за более неформальной обстановки, поэтому умение находить подход к малышам и их родителям может облегчить рабочие будни.
• В клубах официанты должны быть готовы к постоянным ночным сменам. Количество блюд в меню таких заведений обычно меньше, зато больше выбор напитков, особенности которых нужно знать на отлично.

Дополнительные компетенции старшего официанта

Старший официант относится к категории руководства. Он координирует работу всех официантов и барменов, инструктирует их перед началом смены и распределяет функции между персоналом.

Также в обязанности старшего официанта может входить составление отчетов и работа с претензиями посетителей.

Совмещение обязанностей с кассиром и барменом

В некоторых заведениях официанты выполняют также функции кассиров и барменов. Помимо своих прямых обязанностей, они должны принимать оплату от посетителей или готовить напитки.

Пример резюме для вакансии официанта

Цель: Официант, ночной официант, официант-бармен.

Образование: сентябрь 2009 г. — июнь 2012 г. Московский торгово-экономический колледж. Факультет коммерции, специальность «Коммерсант в торговле».

Опыт работы:

Официант

Август 2012 г. — сентябрь 2014 г.

Кафе «Матрешка», г. Москва

Функциональные обязанности:

• прием заказов;
• обслуживание гостей;
• поддержание чистоты;
• подготовка зала к работе.

Официант-бармен

Октябрь 2014 г. — май 2017 г.

Бар «Доски», г. Москва

Функциональные обязанности:

• обслуживание посетителей;
• консультация по ассортименту напитков;
• приготовление напитков;
• расчет гостей.

Официант

Июль 2017 г. — декабрь 2022 г.

Ресторан «Грузинская кухня» г. Москва

Функциональные обязанности:

• помощь гостям с выбором блюд;
• консультация посетителей по меню ресторана;
• сервировка стола;
• подготовка помещения для проведения банкетов.

Профессиональные навыки:

• знание правил сервировки;
• навыки грамотного общения с посетителями;
• хорошая память;
• умение разрешать конфликтные ситуации;
• хорошая осведомленность в качествах блюд и напитков;
• владение английским языком на уровне Intermediate.

Личные качества:

Общительность, стрессоустойчивость, опрятный внешний вид, хорошая выносливость, ответственность, пунктуальность, доброжелательность.

Дополнительные сведения:

Семейное положение: женат.

Дети: есть.

Иностранный язык: английский.

Наличие санитарной книжки: нет.

Готовность к командировкам: да.

Возможность ненормированного рабочего дня: да.

Наличие вредных привычек: нет.

Скачать резюме официанта

Правила составления анкеты соискателя

При составлении резюме официанта следует заполнить все графы в соответствии с шаблоном, но нелишним будет и проявление некоторой оригинальности.

Основные блоки в резюме

Важно правильно и грамотно заполнить основные блоки в резюме, чтобы не вызвать сомнений у рекрутера.

• Контактная информация. При заполнении анкеты указывайте актуальные контакты, чтобы потенциальному работодателю было удобно с вами связаться.

• Образование. Перечислите учебные заведения, в которых проходили обучение. Если есть пройденные курсы повышения квалификации, иностранного языка или любые другие — укажите и их.
• Опыт работы на аналогичной должности. Часто работодатели отдают предпочтение кандидатам с большим трудовым стажем. Расскажите обо всех предыдущих местах работы и о функциях, которые вам доводилось выполнять.
• Личные качества. Чтобы понять, что писать в этой графе, вспомните, за какие качества вас ценят близкие и друзья. Возможно, вы никогда не опаздываете на встречи или легко находите общий язык с незнакомыми людьми.
• Ключевые навыки. Их для резюме следует подбирать правильно. Для сотрудников общественного питания важны умения, связанные с приготовлением и подачей пищи и взаимодействием с гостями.
• Хобби и увлечения. На основании того, как человек проводит свое свободное время, рекрутер может сделать выводы и о его профессиональных качествах. Поскольку работа подразумевает активность и общительность, стоит сделать акцент на таких хобби, как спорт, прогулки, встречи с друзьями.

Дополнительная информация

• О себе. Чтобы после ознакомления с резюме вас пригласили на собеседование, необходимо показать, почему именно ваша кандидатура подходит на эту должность. Напишите, как вы относитесь к работе, чем можете быть полезны компании и какими уникальными навыками обладаете.
• Достижения и награды. В этом разделе перечислите все ваши достижения, которые могут оказаться полезными для успешного труда в сфере общепита. Сюда относятся пройденные курсы, участие в организации различных мероприятий, победы в профессиональных конкурсах, количество привлеченных постоянных посетителей.
• Рекомендации. Возможно, один из предыдущих работодателей готов дать вам неплохие рекомендации. Укажите его полное имя, должность и контакты, чтобы HR-менеджер смог без труда с ним связаться.
• Сопроводительное письмо. Такой документ, приложенный к резюме, увеличивает шансы кандидата попасть на собеседование. Расскажите, как узнали о вакансии и чем именно она вас привлекла. Также постарайтесь заинтересовать работодателя в своей кандидатуре. В сопроводительном письме можно чуть подробнее рассказать об опыте, навыках, профессиональных качествах и о заинтересованности применять это все в выбранной компании.

Общие правила составления документа

Успешное резюме должно кратко и понятно описывать не только трудовой стаж кандидата, но и его личные и профессиональные качества.

Есть несколько правил его составления:

• Только правдивая информация. Не стоит приписывать себе те навыки, которыми вы не обладаете.
• Грамотность. Написанный с ошибками текст точно не впечатлит менеджера по подбору кадров.
• Краткость. Готовое резюме должно легко читаться.
• Последовательное изложение информации. Не стоит перескакивать с одного на другое. Составляйте резюме последовательно.
• Четко сформулированная цель. Лучше заранее определиться с размером желаемой зарплаты и прочими условиями труда.

Составить резюме можно самостоятельно по образцу или скачать и заполнить готовый шаблон в doc-формате.

Что написать студенту и несовершеннолетнему соискателю без опыта?

Женя Нечаева

Эксперт по найму

Задать вопрос

Молодым людям, еще не имеющим никакого трудового стажа, достаточно трудно претендовать на какие-либо должности. Но правильно составленное резюме исправит эту ситуацию.

Конечно, написать о предыдущем опыте работы не получится, предоставить рекомендации — тоже. Значит, стоит сделать акцент на личных качествах, таких как ответственность, целеустремленность, умение работать в команде, вежливость и другое.

Также можно рассказать о достижениях или учебе, даже если вы еще не закончили обучение.

Так молодому работнику без опыта удастся не только заработать деньги, но и получить первый опыт, который пригодится для создания последующих резюме.

Труд работников кафе и ресторанов сложно назвать простым. Тем не менее многие люди выбирают для себя профессию официанта. Грамотно составленное резюме обеспечит как минимум половину успеха в получении желаемой должности.

Соблюдайте некоторые правила написания анкеты соискателя, проявляйте долю креативности при ее составлении, верьте в свои силы, и новая карьера не заставит себя долго ждать.

Наш генератор резюме  создаст конкурентоспособное резюме, которое не останется без внимания работодателя и поможет получить желаемую профессию. Приступить к заполнению анкеты или скачать ее бесплатно можно уже сейчас.

Скачать резюме официанта Создать резюме онлайн